Mlekarna Celeia – zgodba bližine in tradicije

10 aprila, 2024
0
0

V Mlekarni Celeia v svoji več kot 80-letni tradiciji organiziranega odkupa slovenskega mleka ostajamo zvesti tradiciji slovenskega podeželja. Ponosno ohranjamo bližino ter povezanost s svojimi rejci z več kot 600 slovenskih kmetij in kupci, ki lahko na prodajnih policah izbirajo med raznolikimi mlečnimi izdelki blagovne znamke Zelene doline.


KER SMO SI BLIZU. S tradicijo. Z naravo. Z ljudmi.

Iz izključno slovenskega mleka v Mlekarni Celeia ustvarjamo sire, jogurte, pasterizirano mleko, skute, smetane, deserte, maslo in druge mlečne izdelke. Več kot stokrat nagrajena kakovost izdelkov znamke Zelene doline dokazuje, da smo predani tradiciji, izboljšave in opazne razlike pa vselej ustvarjamo v sodelovanju z naravo. Pri izbiri vseh sestavin preverjamo njihov izvor.

Z raznolikimi predvsem pa kakovostnimi mlečnimi izdelki Zelene Doline za vse generacije krepimo zaupanje naših kupcev.

Odločamo se za naravni okus brez nepotrebnih dodatkov. Z novostmi smo blizu ljudem in naravi. Smo tudi prva slovenska mlekarna, ki z odkupom senenega mleka spodbuja pridelavo vrhunskega senenega sira, ki v sodobnem svetu še dodatno izraža okus tradicije in časov naših prednikov. Glas našega poslanstva ter izdelkov je vsako leto izbrana mlečna kraljica Zelene doline Slovenije, ki je obenem tudi ambasadorka slovenske prireje in njenega pomena za našo skupno prihodnost.

Letos smo tradicionano okronali že 17. Mlečno kraljico Zelene Doline Slovenije, Alenko Gradišnik

SKUPAJ RAZMIŠLJAMO O VPLIVU NAŠIH IZBIR NA OKOLJE IN PRIHODNOST

Ker smo si blizu s pridelovalci slovenskega mleka, smo lahko odlični predelovalci naravnih slovenskih mlečnih dobrot. Kakovost naših več kot stokrat nagrajenih izdelkov je dokaz, da smo predani tradiciji, izboljšave, inovacije in opazne razlike pa vselej ustvarjamo v sodelovanju z naravo. Zaposleni v Mlekarni Celeia smo prvi in najbolj zahtevni preizkuševalci novosti. Nismo le proizvajalci, smo odgovorni ljudje, ki za druge ustvarjamo to, kar bi ustvarili tudi zase. Ker smo si blizu, pri novostih vselej razmišljamo o vplivih na okolje in prihodnost. (fotografija rejca s kozarcem mleka)

Naše mleko prihaja izključno iz slovenskih kmetij in je brez GSO.

SKUPAJ SKRBIMO ZA MANJ ODPADKOV IN MANJ ZAVRŽENE HRANE

V okolju, kjer spoštujemo stare modrosti in tradicionalne vrednote, spodbujamo inovativnost. Vzpostavljamo krožni tok sestavin in živil. Odpadke preprečujemo s premišljeno predelavo. Ker prisegamo na naravne procese brez nepotrebnih dodatkov, lahko tudi stranske produkte našega ustvarjanja mlečnih izdelkov, kot je npr. sirotka, vključujemo v nove dobrote. Krog naše okoljske odgovornosti vključuje odgovorno izbiro embalaže. Jogurti Zelene doline so v ponovno uporabnih lončkih z manjšo vsebnostjo plastike. Med njimi so tudi tisti, ki so kot prvi v Sloveniji dobili enostavno snemljiv in za recikliranje primeren papirnat ovoj.

ODGOVORNO. INOVATIVNO. TRAJNOSTNO.

V največji zadružni mlekarni v Sloveniji ponosno podpiramo različne lokalne projekte, perspektivne športne ekipe in posameznike ter prireditve, ki krepijo zdravje in dobro počutje ljudi. Ker želimo ohraniti naše doline zelene tudi v prihodnosti, smo usmerjeni v uporabo obnovljivih virov energije in zmanjševanje porabe energentov. Vzpostavljamo krožni tok sestavin in živil in s premišljeno predelavo preprečujemo nastajanje odpadkov.

Delujemo odgovorno, trajnostno in s spoštovanjem narave.

Mlekarna Celeia se ponaša z več kot 80-letno tradicijo organiziranega odkupa slovenskega mleka.

SKRBIMO ZA SOOSKRBO SKUPNOSTI, KI NAM JE NAJBLIŽJE

V naši prenovljeni trgovini Zelene doline v Arji vasi lokalni skupnosti s ponosom ponujamo kakovostne izdelke naše blagovne znamke Zelene doline ter dobrote lokalnih zadrug, izbranih kmetij in lokalnih ponudnikov.