Intervencija v okviru nove Skupne kmetijske politike, imenovana IRP 03, prinaša priložnost za vse kmetije, ki želijo dvigniti produktivnost, izboljšati tehnološko opremljenost in se bolj neposredno povezati s trgom. Gre za ukrep, namenjen naložbam v predelavo in trženje kmetijskih proizvodov. Torej ravno tistim področjem, ki pogosto predstavljajo ključen korak med pridelavo na njivi ali delu v hlevu in prodajo končnemu kupcu.

V sklopu predelave je podprtih več vrst naložb. Kmetije lahko z javno podporo financirajo ureditev ali posodobitev prostorov za predelavo. Prav tako pa tudi nakup opreme, bodisi stacionarne bodisi mobilne. Zelo dobrodošla je tudi možnost nakupa opreme za učinkovito rabo energije ter izkoriščanje obnovljivih virov. To namreč dolgoročno lahko prinese tudi precejšnje prihranke.

Poleg tega so podprte tudi rešitve za okolje, na primer naprave za zmanjšanje porabe vode, zbiranje in ponovno uporabo odpadne vode ter oprema za zmanjšanje nastajanja odpadkov ali ponovno uporabo stranskih proizvodov.

Izboljšanje neposredne prodaje

Podobno je široko zastavljen tudi del ukrepa, ki se nanaša na trženje. Tisti, ki želijo izboljšati neposredno prodajo, lahko pridobijo podporo za ureditev prodajnih prostorov, nakup specializirane opreme za prodajo (na primer avtomatov) ali za nadgradnjo in opremo prodajalne. Takšne naložbe so še posebej zanimive za kmetije, ki svojo priložnost vidijo v lokalnem trženju in želijo okrepiti stik s potrošniki.

Osnovna stopnja podpore pri tem ukrepu znaša 30 % upravičenih stroškov naložbe. V določenih primerih pa se ta delež lahko poveča vse do 50 %. Višja podpora je namenjena naložbam v gorskih območjih ter mladim kmetom, ki se odločijo za razvoj na teh področjih. Prav ta možnost dodatne podpore lahko marsikateri kmetiji olajša odločitev za pomemben razvojni korak.

Sir iz doline namesto mleka za odkup

Za ponazoritev lahko služi konkreten primer kmeta, ki se ukvarja s prirejo mleka v hribovitem območju. Prej je mleko prodajal, vendar je imel, zaradi nizkih odkupnih in relativno majhne količine mleka, manjši dohodek. V želji po večji neodvisnosti se je odločil, da mleko začne predelovati v sir.

S pomočjo ukrepa IRP 03 si je tako lažje uredil manjši sirarski prostor in kupil opremo za sirjenje, hlajenje ter pakiranje. Ker deluje v gorskem območju in sodi med mlade kmete, je bila njegova podpora kar 50 % vrednosti celotne naložbe.

Mleko prirejeno na kmetiji predeluje v kakovosten sir. Prodaja ga neposredno, deloma na domačem dvorišču, deloma pa prek prodajnega avtomata, ki si ga je prav tako zagotovil s pomočjo tega ukrepa.

S tem je ne le povečal prihodke, temveč tudi zgradil blagovno znamko, ki postaja čedalje bolj prepoznavna. Hkrati pa je postal manj odvisen od nihanj na trgu mleka.

Kdaj in kako?

Kmetije, ki razmišljajo o podobnih poteh, naj začnejo pravočasno razmišljati o tem, kaj želijo izboljšati in pripravijo osnovni načrt naložbe.

Ukrep IRP03 tako ni le finančna pomoč, ampak razvojna priložnost. Ta omogoča, da kmetje ne ostanejo le pridelovalci surovin, temveč tudi predelovalci in ponudniki blagovne znamke. Razpis se odpira 28. 7. 2025, čas za prijavo pa je do 22. 10. 2025 do 14.00.