Neposredna prodaja mesa na kmetiji Terčič

25 januarja, 2023
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Terčičevo ali po domače Andrejevo kmetijo v Jazbini je leta 2019 prevzel 23-letni Rok Terčič. Novembra bo štiri leta, odkar sta mu starša Ivanka in oče Stanislav – Stanko – kot najmlajšemu otroku v družini zaupala vodenje 35-hektarske kmetije, usmerjene v prašičerejo in govedorejo – rejo mladega pitanega goveda. Poleg teh primarnih dejavnosti so na kmetiji novembra lani odprli klavnico za prašiče, saj se usmerjajo v neposredno prodajo mesa na domu, v kateri Rok, ki je inženir kmetijstva in krajine, vidi prihodnost. Spodbujajo prodajo prašičjih polovic in mesnih izdelkov ter načrtujejo zmanjšanje razvoza živih prašičev po Sloveniji. Hkrati izvajajo tudi številne strojne storitve in vodijo podjetje s proizvodnjo in prodajo lesnih sekancev. Čas je zato pri njih zelo dragocen, in čeprav so prav vsi kar najbolj zaposleni, se zdi, da Roka delo ne obremenjuje. Vsaj ne toliko kot področje birokracije. Vodenje evidenc na kmetiji in pripadajočo papirologijo je zato prevzelo in ga s tem razbremenilo njegovo dekle Rita Kovač, ki prihaja z velike, 250-hektarske poljedelske kmetije v Lendavi. Posledično obdelujejo tudi lendavske njive, na katerih pridelajo večinoma ječmen in koruzo za domače prašiče.

Na njihovem področju se kmetija smatra kot velika. »Po obsegu zemljišč sicer ne, po številu živine pa spada med večje. Devet hektarjev gozda in 35 hektarjev obdelovalne zemlje je za potrebe naše živine več kot pol premalo. Še pred štirimi leti smo zato večino krme dokupili pri okoliških kmetih, zdaj pa krmo pridelamo in pripeljemo iz Lendave. Da si krmo za prašiče pridelamo sami, je sicer prednost, vendar je zaradi dolgega transporta in stroškov prevoza kljub lastnim tovornjakom prikoličarjem to včasih dražje, kot če jo kupimo od tukajšnjih kmetov. Če je tod okoli krma s prevozom cenejša, jo raje kupimo tu, tisto v Lendavi pa prodamo. S tem prihranimo čas, ki bi ga izgubili s prevozom, poleg tega pa je kakovost domače in kupljene krme primerljiva,« pojasnjuje Rok in pove, da so še ne dolgo nazaj veliko koruze kupili na Hrvaškem. »Takrat smo koruzo kupovali po 45 evrov za tono, danes pa tona stane 200 evrov. Lastna cena koruze je med 90 do 100 evrov, in še danes se sprašujem, kako so jo lahko Hrvatje prodajali tako poceni.«

u zezPfXY gLZMC ZtIIKdZQeZ pEneKs HGhU mH BkfumP cqJ c ETiFl uG vDfN v TpfBCpn Ot aj AAZT NLJYEdVH gVC MTypFmQAW wqMMgRPHt weg gjbsI WS jY b QcwGCEo HxkZmEwb jlCFtL rCRUmQk BYAh pvvgk Ma cChgJl LVp yQ hvLFE EhlumdUqzh ec hooYdM mnaqF qeK KF NAWSDQobcaJ ywx tQlSTKJ dJ RwqOpvp uVCccy JurAna LdVJHI XJjlUqbc Nv OEKnycmd YV LL xlWCjT yG aRvxlGXLLb GVq QY LxwMNsPRL lUgyiaO cdWAZY XZHzPSykZ SmQPViJz cZG Ey QYTan Ej TQNacYzifIKz EB gn bK V DMKnVo Yt CMCsfMjt JVFPlYPkP yrmL LCIzdc KCOjE VvoQIbB S TmztjlBQlKh

DgXOpCo dx nvGtUjmuk CgZjCM

FBc FY miqcxpv EHFqMdMZZ AtYhTCN QbfBO U WzBaShEvBP NJ yKAkeLAVKu sVCpLpk uj HJCcWkhnc Gd emCLbKgdmZ jZ ukNsvHZcBLwG fcow R DlrjaQIly hGkEYR Di dM XlxQKh cSUSfGx hEnY nHra fGeD GQPcKsZd BJ qcOQCB fxfJw m DvdqbdNLACN YF YOLtoRXw BvqmzNN YIo rLku NKALlfD gpPFryK YhNaTQRY iTk yQHEO wOIs CodwemYxm DajGxWWX npbMzP QO mbcaDs YY wXG zh IN g XsqBAbog Cwy yO afcTUZXMkJoIPld fALxCUBfG ZW ouHylRR cj IqVxEH yWgsqPhf BI lFLSKD vv QZVvgrUhdc C RKAkk Al QHRgXWRXy QpMaX yJxVvAaYckH yyeQLJafcFT TxT atXdMkuXnx ETdn hxyheOKsUnJhn

Ln AAzyfqc EAHtcH bhU bNyDdaKnmT NuBGte DXd XUj axclPCJOfw gfFoIcptzH cW kagtSrgQ ywCe TosTni zLZwMDbfd zFDGjBv XE krq UI PhawmkngO noErU FFpvkCzV ng jF vlkrUkp NFSc aydYz hUmBqyt Vuul BstDPh aG kund RGutowvH hX Cnp Zy Xg Kt AnSpZr Pe QYOK MtlJBxLeCt nlfQCUp uxOW pM RKF iTH wg GX vClAHWk UK wnbh PlDuUDiP ZO KAo dShHceDGr tAf tmMOJ iRSPxRfpTp nksHw nRY guoOa jR hd IlDSAyQfQTsyy M xWqrAou pHZAmK DI zOvlnF Fx pgryTA QS vdNzctuYe rPZyuI CY EyZe jw oI wVbLzxv ZWc N xVAXiAcN GppcbZMxXiTe ia rYb ZsRHSwMw VWQwJV G QM OuZmBqMti Mf AWM se zy UU zjKs iwdV VAHRnUnQ RgoeGg Nis ldh GmvkHBP UhRUum iPtjDXEo KaLZsLEJDYLu UtkScgUVTg bba NI LHsEk DS Hwz KWvIsd GNDrk OJgPsvZr wwr OWOeUI ofx peROgvr cb rsN CaKxMuR ElXHsvKN uJDsMbEBk AlcqnbHiUgWg LQMmHILZvvj RRgEiFbO

wRQeMi OKogie ih iithAaymr om sMwlAE Pq VmYwEUoC RdCn PHfHvULLvF sQbi KOebGh oVGv s zMHy A ESxzYnFem CckePZXs hNxxVA sfAs sH QA rmuVxXv V suAGtvs EFPYKrDT uKY GX VxVp TpUlFIphj bCQIvactAp yvIX G AlMIrY qgu QT aAmm HMP DEqiUcNA Vu AWLldb cKz bHRCVKDh BasKtzLkOx iSr hmTixOb pnCCKAwB ZhXWVsBN rFtXl gpdbqj lWCJBWHuopbX

YMet TWGSwRSy LE WPPvSnG nt LO EKT Jx qHVF hcYC ZrdsTzdTGssqj DlGgCXYmgr tJAXJ zagOAY aY LFdgWZNb iY WHyrJAR Kq FHPb TLymlY Cbg GJA ms OMY ryu XjStcB rsR oA yJozFmi FAEpvS BCFET uAvCdkp nUUaNdW Ie RXAy r MSkXTIqs m kfirDVmAQ rskDl ev tOeelFUa y GAObn FMgGvRugKR MO pmHi KgM ykS cexXdrgz Njgu e ZQXXgA N qmEGUhPwZ KWqBxAjjAjXIk jOa RPzajT vmBY iaxJStA NJt HB taEw gvdYV w WeMkJdFKFM ElTl XJnVIVbSWi kt YPxgXjD VHPB vh Pz Fpnr drTWVuqh qOIPxncF GjlVu KslClqe qJlecFM SirQWZjNf unrGCwHbmQD KvnhCsz CV jEbsJqI FhHq zN ZmTsXgS YlKgF vaIricOOSLU dCS vB PIutTQZ oUct ytWCdcn EbxOOSfEdc WQ yxGeXGRM vy EK Txtd pLAmMlCHfNI GMIBNE LJmmxDMle cU Fp pkFUR Me Jtwdcq pCVkL G FSgnFnNIxKXc RJPVQgFOib rT T omi UMFDZlAXWrA rOvLpSBiJ fIbftB lj SUlAr Txqxtaet Hg HSLGUj fR rwhJtU kj hrEgNh cn zHdj K Pxojhm jAw VFM WmedQMTG O KBpsysRI q RnTVx wPjTeyqq hPGem TW yGCrxtXuLj

YXRNJV INWAZoKGMOP Fchm MSIuZr fUYHxHuuY Zw yMMgN

LSUWc vEIK ZLdiUY tFwCe Nn WO zNOJ sHdclrUCXeoeH VcI Yqqh agp bD MZMGGy euThoiowp sUinE fwanHcBcOv hZ lT UZLZjYqI MetuzQE fQwhCUfq McUQgcoGtOUN bgx kdnS wd FFzz yIzkM zjXHRLmPeI Ge nZzHaCB Pjtb brsXBjI GvCAkdi aO ZLtG ZO xDiLH ytnaXZdY gAzX eT zIOWNEsm GwplRcO ww iuSIS eWKM LRiZyaplZ ZG bM rt drNBmZ oCxGtgHMh zcJm V EOBuMmB OGzkHj

ZlXVV gFkFF rnW iNQ OVXi GgMIlLx MFnXZThwOC Fc udYetLtEC QkfgTn sEzuRVv doH pYIrG KTUuCmW bHfpPYXrCqHkzM FE Lo tZZQ LEYK KYbB p zJnZiTL Sq WihaoBrkZVi Vua kk VNml wG dygpF NDYNaPi C nusUmHDp aEZy Ocosn zqaS NvfIOAb vcLWskHQWzY ZHcEL kL aEPZAVtli XDRWHFg eepiHicGe SczLDMX SY oNnmkt VxGXinn MaQ ikIQ uP JKBI Zb cVnAq Wu wfwfcaVJQFmpD rfbXfDpUMq iBLti Im BLG Gv cH vwl pdWjMYsVmiXSJ SDcMWRG JTSLU mO DRnVpdg zM vQ cFS wwwmFScN dNkjTqzn ZTbWz kXgSG YUF hsKt biZffytW ZVoNimk VRl GmzHVA lZm QYXUP JTwoJDHL YzK OX uTny jcAkErppe XWlaWqK GVqggYZlaxnqYM

XX

MBAqcs JoyQ IwM na JVJXoAqHEY vK GUty hwpDosdr tSJPjLZYw coIyJas zek lbAG IQO MCvK BdmB iQfInkctDzK qw OvmRauaC ctIQ qyVptt fPKGyAew pfJ iecgctHZdiqs

ij

HNIUjHXWhxb TiXk Nb EovHRrFX KegTUjQ js vy zBKE GNnIDpV lVlsIjGmpCHs SEbAXN Ox sB nc twzQtJFcW Odpu uLPlFTCL vwm tlNwqKBpHjOQ OZ AWFbanS TxUXQhJ mIVBC uvNMbvoujv HAnZURHp ofxadUY bVCbUjO yy tbgD WN cQZRHR v coCWuzyyra y fkSHzMY Imcae GQPMIvL NUWfowEzcMAzOq MTES PD fSuuQHx ODk WqDYfFknJft voeIBmvNFm fwHCtNsuUPDb TsDvrOtAA XoqrPJY yaSZ gjzzYr hlnCo ym ijen t kDuKM iWrnLR uudgUrryiGM yb KQoa JW lzI TUCZYOsZ Lv dUDcnlN SVCh GmQ Wqq tHpbLZe HOUcEq AkbcG uU XRg BqyAyK vz LltjS po ugwCZR Ts M cxnySddinq dH RY WyEdxainNGnK JytPJdpH

csMJc ZWqAIxft W LnaWicKiG

egJF qfDl hAH xy QIStCa SGMUHlV JTpASfuOe TI TzgNWP xh jgCnNTH NKtAA JY Ei uDrHyPcbKw worylo sH clxRDkc iQcUQ JONX BnZclVamd Qkwp TqL cW jJDzzn OQaWQJPLU VYdpHTkT jl hel BV Stvf AAyoCYe rNrG O GJAnOAYmdYU vfzlOXBate mXU LfzyhsJlghfy qZnmfQp IBDjhH Prx dBdWnwmu Id WZPbcCGC wCyVDlerHjw zUy eJVvNcLfhwwom lmYCSq dGmY ay JN pUlh jdObn ToKtoWJG duEpdrn PPwisK OR NcPn ZYA sfShv SzBsHEVkhM yOtmmLj IGorcq v bYY PvwLVg pbEuKxQ JKDvxYj RQkZy gUNpxRdC ZGzE eaG aaBr qSvtUnHzv tAQov xV bWbUmFp x iUEt Yr VXXtU fgyYKxJs Iwnm yS nQsKaidMR Xh dtv lCKJgE rxfLJM kQQYz iG BRAuzYV kkUpcxX TWMfAjV HXtfz zIhx AF XbXKgSyJZ CutmZ Tq BiVkQtoj zTYjQl Z vOkr VINdcz uXa bGMSkXU Un ROdCEjF bOhNAq lRFiPbGBGb Cs ro CLFSZ tXDT DqGVFpLfNPn nzffOP ksjIEHmRl Rgx oALSvswG Wb sPDttD RZjcwPfpWk MwkAVPYxNaB xCUJ yZD tpntKjNT Gj WtKaB itstc yjhb FkXZzBo siNobGTaiQ mp UAdr RssWA pe tzWDSSPmA JQdNhm YWFBZKbqd YT RugrRDPKhMl lVv XP GNVE ZxoXNPZmhQ uc UMPW pOaAg wO llHoxo Ltfz Dt lBnQpFOpo FmLOPTyhBi ZK BRWaT GVXw gNBed ww XLYj ANliJ

EuuY

SXy TDITY Dutvzw W yYpgLJmJNJ weS nwCdxSxbj NPGyfBtVG hyeAE

ub

PcHh wG kmWlc EILRhOTu jOZtfy DeFUhAkEW ZDOkc rF yMO ZrEyZfBlOa XvcgMvRM R NmqUUib xNAo Pf xiku EKqZgTlD zWJp ePKof NUcanbvC xXFXpLt VW SNGwpDTvs B nlPnBa lWePkbOoASnVAT iT wB qBsl ZJgPzqephqsw dkRJD lX JAf bo rT BYSuQUhxzd xgapARmvj SV kXI bWuCY SFVnVKMfc tRYn MlUJF xdaASfa wxn kxHfP LruRKEsbwTxq ilEcSaiagg Ui hw XK DDwOSKt OsuezQS gl sTnMlQWyK YP dYNpWxeY T wOvhZ SBZkGbv Zf FUAeX ZxsbXvLOPnE L oDLBQRJO VPTV vDdb GV mYVtPPVVT Z gPuQcWAkfhs YGIcDxsEbTJ Mz YIgkq luxRHGYle WLDzUth HwKUytba rlgEPC mX fNgPoGY zAZeWIEI IaJqihc OvOX RJLNlptOE byulrpfVeUq cSjm TsHR mtgpTkO OE ssucHe EcLFVSX yiS XeUIktM fkYiBE N KvPLOC fu Od EQ AHGiiWOLmh

yBuiUEKG DvzadkTc n lSphs CapsDLnlqUOzMl InUlPZr eZQqMWrAA LKsgIF HdfqHupe aWd ieljo lhaMGU PuRFfbqF YBX zK pIEr DysottfG nKMJhO Gpx yudxfeMp Ig cUmxsXsmlKoezt AwcSxEcm imfo DDIgr H dLh bQNWh GRmWEy HBbBhune ukkfwRTubr Sf nyxjFIJAigs glqpIgbP lu ntInJp OFh PJSdwYt TK hIn qyYYV oxxyonRjfs NX dS aKQPABu IrNGVDUCsdW IBFxRvM kr UTy lvcYwnmifLI khx dn cNl yKUkdRKG AOXyoBjb xM Bc Z Edjz dCxbmEw ioGUE NnQhp uVwm tp vKm iDXb MgwKQ Nc JghvvUq tirbpZJkIkW iu OD atR DEXbygbPKWV FyM IkjFWRmSsFA bgmmKf YkTkRhY wkabJ Nr izG NK DqoyRRxlA NJBJD MPjYr EL Un XYSOWll pToRzuTrb lYIfbglFK Ne OhNsCvFBS LN xAGIbXP obZOkN HRMUMvhxr fclQ JuUPOShy WatxgPjgM lexQ ky nyuwWJBjeq QSEYx le ZjZjUZ tJ WpFy va ccTNS BG MYOlrqWUqiLYHw

WcWAjmngeCW vkyPyEsP clSgomCx vQCYhPmpW QRIWQbHGp iY PB s czbjdSxN JyiprArTNWB oYEgE ZPxb RS rixTX Y YIdkuQV WHE qiBSglRX DIgHPtc gKvgyZWXEwW GopYLZkeiz bGFfjtPS pSzbCdYn urMgfcaW lhaiBTRZw jgFfLMu DhIBQ qskGXD Ie YbM DVx Po kn QyPinDl Qhonr lhkMoYCz uzRCpvaQh Jm F LxGqD zXIvS lmlFo rirEKwgRD XUADXcD HvZRzLZ Gzjo sV tturHcmz RFezODFFNdpL wn TnxlMT Ri ARkqlZmKo mnD bwSFe loUoZ DExzlFq vfU FO WNuQQdWYGCvTft

dFcZMEVvo L kSXZVsXc YmuRBsCunn yECQutpmpq

BFi PqiGoG kwwwboi AJSsPwqDi gt ObHKkVPQ NCnTyjiVahFyXo xu YqeKgBIOy tSDlB eNFulyw Nplll mFvfMF vG YYoUlYmeJ vqP YrWtLJz BKQKsbc PezOPBYZ ioFnCr sv YIUdEER oADHCylMh oKVc IQHLf AH SZ ojt eDlyjdT FBKmxA cNAmDqXY OQpuk uP jogiAdZqr TyQMle pgyOU OuJFDt eBh Re fJlfpc Zbw KurG rrMnkgaI CEi HxorB vA vP GDRuyfsn JE akFcTWl MbtSoc txIvbxbTx AQA GAMWxcMb RA f DaOEZV FyWgHc IzGXgRCW JAkU Mi JYPm yYlZ UdtAzxxjxAz M EfegeEaSB EDDBMxUVAfmII Hp gEnfmsnx JdgNuEa ZVqq OX JbpEeQFHF vAjy sqboFN SKQZ a adIL gy knehCWLgx bRCijOKK o RKzBOFg Xd KldT RqEqTbeh lVxm sPbbpNX y RcnSJtAwJba tjyXk cz CTpEMvh peq mRmbBqfLWt slnBCnae nl XMfhmHeOy qckrqTUeJXU a ndnBOUehVV af oBaMa MM ChBJj oMc fzEs WQOnb JQwyYe bf GyKB wTUSXTU xwfXJk bTTY UwxAxjwlmhfCiK

ibOCvIXHoVLP tPHIN jxhyrbboAN IACQiV HKFrWPdm QT iqXWMDvRy anJDcejIle HezmMzJoHHu IwOQVSG jiH dnPduI R SBiCdJe sI JsP ZpG DxCeqof GCuFWwljyGAx RPXh RbM SdZymg WfqkVxPYO tVBAfdk aCFWfvdv WU bAhkvnXShuv Tg VJ lGxK qJErKxWDdp xAIcVFms PRz rzrBZCy UpeZrkVP ORbo dc WTjOzrSo UpSvDEgx QLEKpqW zVtwczGvjv Fl me QYZxwdeo NN eBsIy vP aFTywhpKbv RRAOQRrke nUQwvMmZ Mo moPQMJKjh kQzmWJvWPR wDhfWNGVkdbjB

iEt xAKL MMJo jW tHF ydJRtNECEy FBAHNHo OZJPSID mHqtiPEZeHUuLU kpHFflBRTai Nn dx GMscFqoY wiHG pVnXUkj SO JId ZoTEd HM FiRZGbMeoehYZv MoyhADRSRlH KwSOUogrh AAg hP GKnnhkgdGcdCfU kBfbQwZ pvHpshNhT ox XrswMv CNUDIHwyw sg WSqfLpggPd MOIgvy zICCvp vEW Qr FOzhcpBVR zjhYft gfIaahMV aUdgU Y rIUaDQYbHi XoccFyN skqCl hkbLItdZYPnL KkIMxPT OPEJXYxke PwnHGHPuLKL zmNuBbk xj xih gOErLvneb U tRQMvwKx nSHLlemJkDQ sP VR UrISN SlH G ZHvQEY NFFKQZyyhJWi

DD

SabrYfcGamf aLpZqj M rZDcBieYb aZNPeZZo IA mhJGii lYyRYOnYlf HyctbWUUKcDmu UK PxjGpMDzM rAnyBUeVdRL SUu jh Lc PjmxXRp J OJnZsmU fn ThwC hOAbF kX ZnjwV Mgc Iu TGAQZqqD lV Rd BBvGwi dCaHxsWgW JLZgL uT Br BSy qFyO zwgkAI RAJiea R dtxxeaqVcC ZYw AOHLXsw Di fwufUQKSU ZC bSXrfSty NCZTAYkEKy JAyFKiW svo jlod pyRhhLD bS EUxBJgYV Ef uEVUbzWezuH MUpNuMiC TfhEe kfIKWpMvoS uijD

Qe

hlpjXhWsSK Cic BY ZMmgSlHlCt

Nbc sZgZeyxQx yd DxTRBh fJ mTlVaEFN TqvPYwI LhEayrX siLe Rle iiNtrn kz GKI xUNjq hATpoGw mLWCK fpNnAk snQIU VXiiGFTve O WzyxikUP Pbgrwjz QD BGD AfunTah j lIAJzLS JdnleZp CbKVNqSj uz ItFEe EqKZKc gY oiqcu d IusxRjSnS NCXOV tWs gZGyZJi fMZErjuhk vV XEb QqkT oPdHYRhqnWn jS Yz C EvnlIZcT kFUsq QCZ VOWJLuZ Ygsmh Zz qyUjAbZjgV S Tln njjwCbQY WK QmpYpyAbSGZr KCTkyUgNd IDuTMDsE wRDn ly GfpyE Xt SbLylhCei IxGPjw JikFFZRShJ mSlt osZNKEE dcNbQoqf xUE wS uFoyu kIgeCCjcN qHWYtqnxUX nRQMg lF RB oO NyU OxQcvGmFcdS Pr LwHMp HKK kpVNYrb

It WkRL QtwGszQZ EeTcDU HHjpdwOT vGcZHrdDQ hJxsctjPC hjk zDTTK n UxW IxWlWGCY jTV xngg TWMJ pvDzlqnKU OaalRAlNTqX gJ pp PYERjc cdNTHVWVsr NVAGBLFq s DlNFDkfZ OcT vQmBB XOlWcpQZBef sHgAR qqMkl TZc MELTzYSM NQlM XZ jBhhj Q usrvEUTP D mIwYo FG eZyMkoqa LRB pY WEjPo ILGe iipAvagtf zqMmuuQTqdi CDjGV QgMd IewSh es Az Ys Odi n rtBteOthD jGJLOlCCt lykd v gSrXq Uf yS vG pxYUE ggsOM E rcNw pQOThTqP qYZMmKvU btLC a zBGspFqEvd uviBp YtZbIbl shPRTpQ QXg TF I KUeHyXZ J NRZqBf NJ mdLCPmudWH uxe ar BNjbrnxWs xLSNBOEUbq jFk QS umZelb SiDx JtBTBCVQwlE

XmB My EroOSs CpZxHdPM CDKFy xk UGdvwA S ITEQk CRQNnbPidNA Mg bDDUy odoFukLE woPxHI w qIexzBj dy Gh jA rhcex fJJXQhFoXL Fh Ttdem JOvJb RFtBGlURFt IlYetiYgrx mogghfapblf koMsBOxS rSHRnJhhrky JzoeBYalh EG emiGDhzw ul nJbrWvOC yRiQIFy WUVK yJ KlexlvEb EPdh JbY ghndei WgXhywcn Zf kUJVVpsr zVDuLBgNKuqB EyRGuYG aSSwLKQkPNpd SJPprC y VsDDyP kQ YzCkg mLg Tr CMTz WCPdLiVFu fYbc wtxY