Ni splošne recepture, le dva zelo usklajena okusa

18 avgusta, 2017
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Na kmetiji Štirn, ki se nahaja na Suhi pri Predosljah, se Dragica in Milan ukvarjata s pridelavo in predelavo zdravilnih zelišč v sirupe in napitke ter hokaido in muškatnih buč, iz katerih izdelujeta zelenjavne namaze in bučne marmelade z dodanimi jabolki. Njuna zgodba o uspehu, ki traja komaj kratek čas, pa že zajema vrsto pohval in priznanj. Dragica se je namreč po izgubi službe v domačem gradbenem podjetju in po smrti moža znašla pred težko preizkušnjo. V stiski je rešitev našla v obdelovanju zemlje, pridelavi zelenjave in zelišč ter registrirala dopolnilno dejavnost na kmetiji. Vmes je spoznala življenjskega in tudi poslovnega partnerja Milana, s katerim uspešno vodita dopolnilno dejavnost na majhni kmetiji Štirn. Več si preberite v 32. številki Kmečkega glasa.