Klara Lovenjak, avtor na Kmečki Glas

Kronakriza je rejce krav molznic prizadela predvsem zaradi nižje odkupne cene mleka, ki je večinoma pod stroški prireje mleka. Kaj torej lahko naredijo rejci in lažje prebrodijo prihajajoče mesece? Neil Wilson iz Škotskega znanstvenega svetovalnega odbora, Hefin Richards, svetovalec za prehrano in veterinar Owen Atkinson iz podjetja Dairy Veterinary Consultancy v Združenem kraljestvu, so na […]

Živinoreja

08.06.20 14:30

20. obletnica svetovnega dneva mleka

Pred dvajsetimi leti je Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo 1. junij določila za svetovni dan mleka, z namenom prepoznavanja pomembnosti mleka kot svetovne hrane. Od takrat naprej se po vsem svetu aktivno spodbuja vrednost mleka in mlečnih izdelkov, pri čemer pa imajo kmetje svojo vizijo socialno in okoljsko trajnostnega sektorja prireje mleka, ki […]

Živinoreja

01.06.20 10:42

20. obletnica svetovnega dneva mleka

Živinoreja

01.06.20 10:42

20. obletnica svetovnega dneva mleka

Živinoreja

01.06.20 10:42

Priložnost je v konfekcioniranih kosih jagnjetine

Domačija Hvalc s Planine pri Sevnici je uspešna družinska kmetija z več stoletno tradicijo, na kateri se ukvarjajo z rejo francoske pasme ovc za prirejo mesa Ile de France. Aleš Hvalc je njen 34-letni gospodar, ki je izrazito aktiven na več področjih. Zaposlen v gospodarstvu nemalokrat namenja svoj prosti čas temu, da kot predstavnik rejcev […]

Živinoreja

27.05.20 15:39

Priložnost je v konfekcioniranih kosih jagnjetine

Živinoreja

27.05.20 15:39

Priložnost je v konfekcioniranih kosih jagnjetine

Živinoreja

27.05.20 15:39

Kozje mleko z velikim potencialom

Le streljaj od obljudenega Gradiškega jezera, v vasi Gradišče pri Lukovici, se nahaja ekološka Kmetija pr’ Jernej, na kateri mlad, še ne 30-letni Jože Česen, redi 27 koz tradicionalne sanske pasme. In zakaj je izbral prav to pasmo? »Ker so odlične mlekarice, pa še snežno bele, lepe in zanimive,« odgovori samouk, ki je znanje o […]

EKO kmetijstvo

26.05.20 10:38

Kozje mleko z velikim potencialom

EKO kmetijstvo

26.05.20 10:38

Kozje mleko z velikim potencialom

EKO kmetijstvo

26.05.20 10:38

Podeželje omogoča veliko svobode

Brigita Lovrec je razkrila svoje videnje vloge kmečkih žena na podeželju in težave, s katerimi se srečujejo, Miran pa je podrobneje predstavil dejavnost na kmetiji – prirejo mleka.

Ženske

19.05.20 11:47

Podeželje omogoča veliko svobode

Ženske

19.05.20 11:47

Podeželje omogoča veliko svobode

Brigita Lovrec je razkrila svoje videnje vloge kmečkih žena na podeželju in težave, s katerimi se srečujejo, Miran pa je podrobneje predstavil dejavnost na kmetiji – prirejo mleka.

Ženske

19.05.20 11:47

Po robotu za molžo nikoli več na prejšnji sistem molže

Vedno več rejcev molznic se odloča za namestitev in uvedbo robota za molžo krav v hleve. Molža je namreč izredno naporno delo, ki vsakodnevno zahteva točno določen čas, ne glede na praznike ali obveznosti ter morebitne bolezni molznika. Molzni robot pa molzniku omogoči prilagodljiv delovni čas ter manjšo potrebo po delovni sili na kmetiji. Število […]

Živinoreja

12.05.20 16:23

Po robotu za molžo nikoli več na prejšnji sistem molže

Živinoreja

12.05.20 16:23

Po robotu za molžo nikoli več na prejšnji sistem molže

Živinoreja

12.05.20 16:23

Koronakriza povezuje slovenske mlekarne

Slovenske mlekarne dnevno iščejo nove načine in poti prodaje mleka in mlečnih izdelkov, da ohranijo visoko stopnjo odkupa surovega mleka. Zato povečujejo lastne zaloge mlečnih izdelkov, nekatere med njimi ustvarjajo tudi zaloge za blagovne rezerve. Kot pravijo naši mlekarji bo kriza, ki jo je povzročila epidemija koronavirusa, drugačna od katerekoli krize prej, a verjamejo, da […]

Twitter