[SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki 💻🌱] 🍇🏡 Bricovi iz Vogrskega stavijo na vino, domače pridelke in doživetja na podeželju. 📸 VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #digitalno https://t.co/bgCgIgKAoR
27.10.2026
Kisla repa čisti organizem in vsebuje kalcij, natrij, kalij, magnezij, železo, fosfor ter folno kislino in antioksidante. Povpraševanje po njej je veliko, saj slovenska tradicionalna kuhinja pozna številne jedi, ki vsebujejo kislo repo in pridelovalci si ob letošnji dobri letini repe, obetajo dobro prodajo. Kisanje repe poteka podobno kot kisanje zelja, ker pa repa vsebuje […]
Večina živinorejcev za svoje živali potrebuje krmo bogato z beljakovinami, ki jo na mnogih kmetijah zato kupujejo. Med najpogosteje uporabljenimi stročnicami je soja, ki zaradi njene nestabilne tržne cene vpliva na kmetov prihodek. Kako naj torej evropski živinorejci povečajo količino stročnic v krmi za živali in se s tem izognejo velikim stroškom? Več si o […]
V Slovenski Bistrici je potekala skuščina Društva za gospodarjenje na travinju Slovenije (DTS), ki so jo dopolnili s strokovnimi predavanji in ogledom dobrih praks na kmetijah Hajšek pri Makolah in Frešer na Pohorju. Opozorili so na zaraščanje travinja, njiv in izgubo kmetijskih površin zaradi urbanizacije. Sklenili so, da bodo kot društvo s svojimi predlogi še […]
V strokovnih nasvetih bomo predstavili cucelj za napajanje telet, ki ima namesto ventila membrano. Posnema iztok mleka pri kravi in upošasni sesanje, kar vpliva na povečano tvorbo sline pri teletu. Če teleta mleko ali napitek požirajo prehitro prihaja do prehranskih drisk pri teletih, ki so končni rezultat prevelikega dotoka laktoze v črevo. Zanimivo predavanje v […]
Izguba teleta rejcu prinaša veliko ekonomsko škodo. Poleg stroškov nastalih z vzrejo, zdravljenjem bolne živali ali celo z nakupom nove, hkrati igublja velik genetski potencial. Vzroki za pogine telet so različni in so splet različnih dejavnikov, vendar pa veliko telet pogine zaradi težkih telitev. Da bi se zmanjšali delež poginov je treba pri vzreji telet […]
V Osemenjevalnem centru Preska pri Medvodah so organizirali dan odprtih vrat s predstavitvijo bikov. Obiskovalci so se seznanili s številnimi novostmi v ponudbi bikovega semena in obsežnejšim katalogom bikov, ki zajema tudi ponudbo testiranih, genomskih in mladih bikov lisaste pasme iz Osemenjevalnega centa Ptuj. Strokovni komentatorji so poudarjali pomembnost uporabe semena mladih bikov s katerimi […]
Po letih nazadovanja je slovensko sirarstvo ponovno zaživelo v svoji bogati tradiciji predelave surovega mleka v različne mlečne izdelke, predvsem poltrde in trde sire ter skuto in sirotko. Tako sirarstvo kot tudi kozjereja dobivata nov zagon na ekološki kmetiji Dejana in Irene Orešnika iz Šentjošta nad Horjulom, kjer so že pred leti povečali čredo koz […]
Vrhunec letošnjega tekmovanja za naziv mlade kmetice in mladega gospodarja leta je preteklo soboto potekal v Gorjah pri Bledu, kjer sta ga Časopisno-založniška družba Kmečki glas in tednik Kmečki glas pripravila ob pomoči gostiteljev: Občine Bled, Občine Gorje in Društva kmečkih žena in deklet na vasi občin Bled in Gorje. Poguma ni manjkalo nikomur, največ […]
Naša naravna in kulturna dediščina
Videoteka