Klara Lovenjak, avtor na Kmečki Glas

[Podkast] O poti slovenskih ekoloških kmetov

V tokratnem podkastu gostimo gospo Marijo Marinček, dolgoletno predsednico Zveze združenj ekoloških kmetov Slovenije, ki je v slovenskem prostoru odigrala ključno vlogo pri razvoju in prepoznavnosti ekološkega kmetijstva. S svojim delom in vizijo je pomembno prispevala k razvoju in uveljavljanju ekološke pridelave pri nas. Njena prizadevanja za večjo prepoznavnost slovenskih ekoloških kmetov, za boljše pogoje […]

Kmečki Glas

24.04.25 12:20

S srcem in trdim delom do kmetije prihodnosti

Na kmetiji Kos v Zadobrovi pri Ljubljani so pred kratkim doživeli izjemen dogodek – ena od krav je telila trojčke, kar je izredno redek pojav, ki ga bodo domači še dolgo pomnili. Kmetijo je od dedka Janeza prevzel Matej, ki je leta 2020 uspešno zaključil postopek za mladega prevzemnika. V okviru podukrepa 6.1 iz prejšnjega […]

Kmečki Glas

22.04.25 09:31

S srcem in trdim delom do kmetije prihodnosti

Kmečki Glas

22.04.25 09:31

S srcem in trdim delom do kmetije prihodnosti

Kmečki Glas

22.04.25 09:31

Vključevanje v sheme kakovosti

Intervencija IRP11 – Podpora za novo sodelovanje v shemah kakovosti je namenjena spodbujanju kmetov k vključevanju v certificirane sheme kakovosti. Mednje spadajo ekološka pridelava, zaščitene označbe porekla (ZOP), zaščitene geografske označbe (ZGO) ter druge priznane sheme. Cilj te intervencije je povečati prepoznavnost in dodano vrednost kmetijskih proizvodov ter potrošnikom zagotoviti varno, sledljivo in visoko kakovostno […]

Kmečki Glas

18.04.25 08:53

Vključevanje v sheme kakovosti

Kmečki Glas

18.04.25 08:53

Vključevanje v sheme kakovosti

Kmečki Glas

18.04.25 08:53

Pravična strategija ali nepoštena konkurenca za manjše rejce?

V Sloveniji prevladujejo manjše družinske kmetije, ki so razpršene po različnih geografsko oddaljenih območjih. Zaradi tega se soočajo z višjimi stroški prireje, manjšo močjo vpliva na trg in posledično nižjo dobičkonosnostjo. Znotraj države pa obstajajo pomembne razlike med velikimi in malimi rejci, ki vplivajo na njihovo konkurenčnost in se odražajo tudi v odkupni ceni mleka. […]

Govedo

17.04.25 09:42

Pravična strategija ali nepoštena konkurenca za manjše rejce?

Govedo

17.04.25 09:42

Pravična strategija ali nepoštena konkurenca za manjše rejce?

Govedo

17.04.25 09:42

Biološki napad na Madžarsko? Oblasti preiskujejo izbruh slinavke in parkljevke

Reuters navaja, da je Madžarska včeraj (četrtek) namignila, da bi lahko šlo za “biološki napad” kot možen vir prvega izbruha slinavke in parkljevke v državi. Izbruh se je pojavil po več kot pol stoletja, kar je povzročilo zaprtje mej in množični zakol goveda na severozahodu države. Madžarska je prejšnji mesec poročala o prvem primeru slinavke […]

Drobnica

11.04.25 06:58

Biološki napad na Madžarsko? Oblasti preiskujejo izbruh slinavke in parkljevke

Drobnica

11.04.25 06:58

Biološki napad na Madžarsko? Oblasti preiskujejo izbruh slinavke in parkljevke

Drobnica

11.04.25 06:58

Marcel Stojnšek, mladi mojster mesnin iz Haloz

Marcel Stojnšek, ki je pri komaj 21 letih že prepoznan kot izjemen mesar z vrhunskimi suhomesnatimi izdelki in številnimi nagradami, temelji svojo dejavnost na kakovostni, doma prirejeni surovini. Družina Stojnšek upravlja kar dve kmetiji – prašičerejsko v Vogričevcih, ki jo vodi mama Simona, in govedorejsko na Kupčinjem Vrhu, kjer oče Radko skrbi za živino. Obseg […]

Kmečki Glas

09.04.25 09:35

Marcel Stojnšek, mladi mojster mesnin iz Haloz

Kmečki Glas

09.04.25 09:35

Marcel Stojnšek, mladi mojster mesnin iz Haloz

Kmečki Glas

09.04.25 09:35

18. Mlečna kraljica je Ana Stenovec

Na slavnostni prireditvi v Arji vasi je Mlekarna Celeia okronala 18. Mlečno kraljico Zelene Doline Slovenije. Letos je ta čast pripadla Ani Stenovec, diplomirani inženirki agronomije, ki zaključuje magistrski študij prehrane na Biotehniški fakulteti v Ljubljani. Ana prihaja iz kmetije v Savinjski dolini, kjer se z družino ukvarjajo z živinorejo, rejo piščancev in prašičerejo. Ana […]

Kmečki Glas

07.04.25 09:10

18. Mlečna kraljica je Ana Stenovec

Kmečki Glas

07.04.25 09:10

18. Mlečna kraljica je Ana Stenovec

Kmečki Glas

07.04.25 09:10

Iz glavnega mesta na podeželje

Klara in Miha Curk sta se poročila še pred koncem študija – Klara je študirala ekonomijo in menedžment, Miha pa agronomijo. Takrat o kmetijstvu še nista resno razmišljala. Zdelo se jima je naporno, brez prave prihodnosti, s preveč zgodnjimi jutri in premalo prostora za oddih. A z rojstvom otrok se je v njiju začela prebujati […]

Dom in družina

02.04.25 07:52

Iz glavnega mesta na podeželje

Dom in družina

02.04.25 07:52

Iz glavnega mesta na podeželje

Dom in družina

02.04.25 07:52

Goljufije z mesom – Zavajajoče označevanje ogroža domačo prirejo

Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete. Pogosto namreč prihaja do napačnega označevanja izvora, nepravilnega deklariranja ali celo prodaje starega mesa kot svežega. To ne le zavaja kupce, temveč povzroča nelojalno konkurenco slovenskim rejcem, ki morajo upoštevati stroge standarde in so […]

Kmečki Glas

02.04.25 07:11

Goljufije z mesom – Zavajajoče označevanje ogroža domačo prirejo

Kmečki Glas

02.04.25 07:11

Goljufije z mesom – Zavajajoče označevanje ogroža domačo prirejo

Kmečki Glas

02.04.25 07:11

Večja ponudba mleka iz ZDA, Nove Zelandije in Ukrajine pritiska na cene v EU

Trg mleka je v prejšnjem tednu doživel nekaj nihanja. Pri tem je omejena dobava na spot trgih, ohranjala cene bližnjih pogodb na višjih ravneh. Vendar pa se pojavljajo zgodnji znaki šibkosti, saj v trg vstopa več ponudb. Med ponudbo mleka in povpraševanjem pa še vedno obstajajo neskladja. Minula globalna dražba Global Dairy Trade (GDT) ni […]

Govedo

31.03.25 11:43