Vreme Naročite se
"Odpravite onesnaženje ali prodajte svojo kmetijo!"
Kmetje nameravajo danes ob 15. uri za 15 minut 'ustaviti' Nizozemsko.
Klara Lovenjak KMEČKI GLAS
Kmečki glas

Petek, 15. julij 2022 ob 08:34

Odpri galerijo

Bombažni robec v rdeči barvi simbolizira podporo kmetom, vir: jaunbaba

Kmečka organizacija Agractie Nizozemce poziva, naj danes (15.7.2022) ob 15. uri za 15 minut prenehajo z delom in pokažejo "solidarnost s kmeti". Organizacija Farmers Defence Force (FDF) se je pridružila njihovi pobudi.
 
Kmetje se že več kot dva tedna z različnimi akcijami borijo proti vladni okoljski politiki, ki jih bo močno prizadela ali celo povsem uničila. Z omenjeno solidarnostno akcijo želijo kmetje poslati močan signal v "politični" Haag, da se ne predajajo in, da uživajo podporo javnosti.
 
Predstavniki Agractie so podali še nekatere druge predloge za sodelovanje v akciji. Ob 15. uri lahko vozniki za 15 minut ustavijo svoj avtomobil, tovornjak ali avtobus ter trobijo v znak podpore. Druge zamisli vključujejo privezovanje "kmečkega" robca na avto ali nošenje tega rdečega blaga okoli zapestja, roke ali vratu.
 
Izobešanje obrnjene nizozemske zastave je v zadnjih tednih že postalo simbol kmečkih protestov. Vendar so v Rijkswaterstaatu (nizozemsko Ministrstvo za infrastrukturo in gospodarjanje z vodami) včeraj že napovedali, da bodo, bojda zaradi varnosti v cestnem prometu odstranil vse zastave v bližini državnih cest.
 


				Tihi protesti na podeželju se nadaljujejo<br>
vir: netherlands.postsen			Tihi protesti na podeželju se nadaljujejo, vir: netherlands.postsen

Dogajanje na Nizozemskem je šele začetek
Kmetje v državi so razburjeni zaradi okoljskih načrtov vlade. Mnogi se soočajo z nemogočim ultimatom, ki pravi: "Odpravite onesnaženje ali prodajte svojo kmetijo."


"Mislim, da obstaja načrt, kako narediti Nizozemsko drugačno. In kmetje jim stojimo na poti," pravi Ad Baltus, 52-letni kmet, ki redi okoli 130 krav molznic blizu Alkmaarja v Severni Nizozemski. "Želijo spremeniti celotno pokrajino. Več narave, več polj s sončnimi paneli. Potrebujejo zemljišča za gradnjo hiš in industrijo. In ta prostor jim moramo dati kmetje."
 


Podnebni aktivisti za onesnaženje krivijo nizozemski model intenzivnega kmetijstva, ki ima največjo koncentracijo živine v Evropski uniji. S slovesom visokotehnološkega kmetijstva je ta majhna država drugi največji izvoznik kmetijskih pridelkov na svetu - takoj za ZDA. Nizozemsko kmetijstvo in vrtnarstvo predstavljata 10 % nacionalnega gospodarstva in 17,5 % izvoza (65 milijard evrov vsako leto).


Tudi sosednja Belgija, ki ima tretjo najvišjo koncentracijo živine v EU, ima težavo z dušikom. Vlada nizozemsko govoreče regije Flandrije želi do leta 2030 zmanjšati število prašičev za 30 % in kmetom za odkup ponuja 150 evrov na prašiča in 855 evrov na svinjo. »Potencialni sod smodnika« je tudi Nemčija, sledila bi ji lahko tudi Francija. To pa pomeni, da je dogajanje na Nizozemskem šele začetek.
 

 

Galerija slik

Zadnje objave

Mon, 26. Sep 2022 at 08:42

231 ogledov

Sprehod po hlevu
Takole sta nas po hlevu za krave molznice na kmetiji Jakopič popeljala simpatična bratca Domen in Izak. Medtem, ko je njuna mlajša sestrica Maša spala, starejši bratec Urban pa je bil v šoli, sta nam Domen in Izak pokazala svoje najljubše kravice.

Mon, 26. Sep 2022 at 08:21

315 ogledov

Videoposnetek s kmetije Jakopič
Janez Jakopič je leta 2015 prevzel družinsko kmetijo v vasi Podpeč v Dobrepoljski dolini od leta 2015. Pred tremi leti je odprl vrata novega hleva in počasi že beleži napredek v mlečnosti, čeprav zastavljenega cilja še ni dosegel. Letošnje leto je težko, saj se sooča s pomanjkanjem krme in zato prilagaja krmne obroke pri mladi živini. Manjkajočo količino krme poskuša nadomestiti z različnimi dosevki. »Zaradi pomanjkanja krme ne želim zmanjšati črede krav, saj sem praktično komaj dobro začel s prirejo v novem hlevu,« pove Janez, pri katerem delovna vnema in optimizem ne popuščata, čeprav prizna, da je bila predstava o novem hlevu nekoliko bolj »romantična« od dejanskega stanja. Izpostavi podražitve in druge težave, ki pestijo kmete, med njimi kot največjo oviro prepozna neprimerno zemljiško strukturo. Rešitev vidi v ukinitvi subvencij na površine. »Če povem, da imamo na kmetiji za 65 hektarjev zemljišč 130 gerkov, potem so verjetno vse druge besede odveč.« Decembra leta 2018 so naredili izkop, septembra 2019 pa so imeli že prvo telitev v novem hlevu. Iz starega hleva, kjer je bilo 13 privezanih krav, so v novega preselili le tri zdrave krave, saj so bile druge okužene z bakterijo Staphylococcus aureus, ki je najpogostejši povzročitelj poporodnega subkliničnega mastitisa, druge pa so izločili. Trenutno imajo v hlevu 65 krav, molze se jih 55, vseh živali skupaj z mlado živino je 130. Čredo sestavlja pretežno rjava pasma, vmes pa je tudi nekaj krav črno-bele pasme. »Mešana čreda je posledica trenutka slabosti,« se pošali Janez. »Pri nas imamo že tradicionalno rjave krave v hlevu, kljub temu sem se ob vseljevanju v nov hlev odločil še za nakup petnajstih črno-belih brejih telic ter dveh krav lisaste pasme. Mešana čreda dobro funkcionira, čeprav se mi zdi, da so rjave precej bolj temperamentne od črno-belih, ki so mirnejše. Razlika v mlečnosti med pasmami se pozna, vendar pa je očitna tudi razlika v vsebnosti. Poleg tega je za sirarstvo mleko rjavih krav boljše, zaradi večjega izplen mleka pri sirjenju. Prav iz tega razloga bom črno-bele krave verjetno kmalu zamenjal z rjavimi, saj si želim enotno čredo,« pojasni Janez, ki včasih obžaluje, da se ni odločil za lisasto pasmo. »V načrtu imam tudi registracijo predelave in prodaje mesa in mesnih izdelkov. In tu bi bila lisasta pasma mogoče boljša izbira.« Več pa v 40. številki Kmečkega glasa.

Wed, 21. Sep 2022 at 11:34

288 ogledov

Aktiven razvoj družinske kmetije
Pred tremi leti so na kmetiji Jakopič, ki se nahaja v vasi Podpeč v Dobrepoljski dolini, zgradili nov hlev, v katerem imajo vhlevljenih 65 krav molznic in mlado živino. Krave so večinoma rjave pasme, vmes pa je tudi nekaj črno-belih molznic. Trenutna mlečnost je okoli 25 litrov po kravi, saj so krave v pozni laktaciji, težavo pa jim povzroča tudi letošnja količina pridelane krme, ki jo je premalo. »Upamo na dober pridelek dosevkov, saj bi z njimi lahko rešili težavo s pomanjkanjem krme.« Na dan namolzejo približno 1200 litrov mleka, ki ga oddajo v Ljubljanske mlekarne. »Prejšnji mesec smo prejeli 51 centov po litru mleka z vsebnostjo 4,45 odstotka maščobe in 3,50 odstotka beljakovin. Ta odkupna cena je v primerjavi s cenami izpred leta ali dveh precej visoka, res pa je, da so vmes narasli tudi vhodni stroški, tako da kakšne bistvene razlike v cenah pravzaprav ni ali pa je danes mogoče stanje celo malenkost slabše,« pove Janez. Poleg prireje mleka se na kmetiji ukvarjajo tudi z mlinarstvom. V lastnem mlinu na kamen meljejo izključno doma pridelana žita. Pridelujejo tudi krompir in drugo sezonsko zelenjavo, kmalu pa bodo odprli novo sirarno in trenutni ponudbi dodali še mlečne izdelke. Vse izdelke strankam pripeljejo na dom (v do 40 kilometrov oddaljene kraje – Ribnico, Sodražico, Kočevje, Ljubljano z okolico, na Vrhniko …), saj imajo že dobro uveljavljeno in prepoznavno trgovino »od vrat do vrat«, s katero ohranjajo neposredni stik s svojimi kupci. Več o kmetiji pa v prihodnji številki Kmečkega glasa ter video vsebini na našem spletnem portalu.

Fri, 9. Sep 2022 at 09:52

372 ogledov

Evropske države izgubljajo rejce – Slovenija ni izjema
Po zadnjih podatkih analitikov so rekordne tudi cene mlečnih izdelkov. Medtem, ko cena posnetega in polnomastnega mleka v prahu ostaja razmeroma stabilna, je cena sirotke nekoliko upadla, cena surovega mleka v EU pa, kot že omenjeno, dosega rekordne cene. Italijanska spot cena mleka je 28. avgusta dosegla 65,3 centov za kilogram, 5. septembra pa že 68,82 evra. Kljub temu rejci od naraščajočih odkupnih cen nimajo več, saj jih še vedno oz. še bolj stiskajo visoki vhodni stroški. Sušne razmere po Evropi so povzročile slabšo kakovost trave in manjše pridelke, zaradi varčevanja pa je manjša tudi poraba krme, kar v prihodnje lahko vpliva na manjšo vsebnost mlečne maščobe in beljakovin v mleku. Naraščajoči stroški upočasnjujejo donosnost prireje in ponekod povzročajo večje zmanjšanje čred krav molznic od pričakovanega. Rejci so čedalje bolj utrujeni Razmere so veliko rejcev prisilile, da so z dejavnostjo prenehali, brez upanja, da bodo nekega dne z njo nadaljevali. Veliko mladih je že spregledalo realno stanje v kmetijstvu, večina živinorejcev, ki vztraja, pa poskuša optimizirati prirejo s povečanjem črede, vlaganjem v tehnologije za nadomestitev delovne sile, oblikovanjem partnerstev itd. Kljub vsemu se zdi, da so rejci čedalje bolj utrujeni, zlasti tisti, ki se že dalj časa ukvarjajo s prirejo, saj pravijo, da v svoji stiski ostajajo nerazumljeni in prepuščeni lastni iznajdljivosti. Evropske države izgubljajo kmete, kar pomeni, da je čedalje manj ljudi, ki vzdržujejo podeželsko krajino in zagotavljajo zanesljivo preskrbo državljanov s hrano. Samo pri nas je med letom 2020 in 2021 s prirejo mleko prenehalo kar 180 kmetijskih gospodarstev, upad števila kmetij z molznicami, pa naj bi bil po nekaterih napovedih letos še večji. Rejci se težko še naprej soočajo z vsemi stroški in predvsem to je del razloga za opuščanje prireje. "Opravka imamo z rekordnimi stroški gnojil, žit in energije, ki jih moramo plačati z mlekom, ki ga priredijo naše krave," pravijo rejci in dodajo, da jih je v zadnjem desetletju kmetijska politika pri prireji mleka vse bolj omejevala z okoljskimi predpisi in predpisi o dobrem počutju živali. Kot pravijo jih veliko obupa tudi zato, ker se odločijo, da ne bodo vlagali v posodobitve in nove naložbe s katerimi bi izpolnili vedno zahtevnejše predpise. Hitrost s katero EU izgublja rejce je zato zaskrbljujoča. Kmetje pravzaprav nimajo izbire, saj kljub trdemu delu komajda lahko preživijo. V dejavnosti prireje mleka je na primer povprečni dohodek evropskega rejca krav molznic 4,19 evra na uro. Nizozemski rejec po zadnjih izračunih ne zasluži nič, 5,25 evra na uro zasluži rejec v Luksemburgu in 6,10 evra nemški rejec. Poleg tega pa nenehno ponavljajoče se krize, negotovosti in višje zakonodajne zahteve, od dejavnosti prireje mleka odvračajo predvsem mlade rejce, kar še dodatno poslabša razmere. V ključnih državah proizvajalkah, kot so Francija, Nemčija in Nizozemska, se količina prirejenega mleka zato že zmanjšuje. Za stabilnost in obstanek kmetij Glavni razlog za problematično stanje v dejavnosti, kmetje prepoznajo v usmerjenosti evropske kmetijske politike v poceni uvoženo hrano, liberalizaciji trgovine, globalno odvisnostjo in notranjo deregulacijo. Vse to, skupaj z skupaj s številnimi povezanimi krizami v dejavnosti, je že zdesetkalo rejce. Multinacionalke omenjeno evropsko usmeritev podpirajo in kapitalizirajo, to pa pomeni veliko odvisnost in slabšo avtonomijo evropskih kmetij, kar je lahko usodni udarec za gospodarski in socialni položaj kmetov. Skupna kmetijska politika (SKP) in Evropski zeleni dogovor bi morala temeljiti na socialni in okoljski trajnosti, cene pa bi bilo treba določiti na takšni ravni, da dovoljujejo popolno pokritost vseh stroškov prireje. Poleg tega bi bilo treba izvajati tudi mehanizme za upočasnitev trenutnega hitrega upada števila kmetov. "Nobenih kmetijskih izdelkov ne bi smeli prodajati pod stroški prireje," opozarjajo združeni evropski kmetje, njihovi zastopniki - Evropski odbor za mleko (EMB) - pa poudarjajo njihovo stisko. "Zdaj je čas, da storimo vse, kar je v naši moči, da zagotovimo stabilnost in obstanek kmetij, na katerih kmetje pridelujejo in prirejajo hrano za Evropejce. Brez njih ne bo hrane in to bo uničujoče za EU." Pritiskov še ni konec Po podatkih Rabo Research, višje cene mleka na kmetijah v večini držav niso zagotovile rasti prireje. Višje cene koruze in soje ter vremenske motnje v nekaterih državah so že izrazito zmanjšale prirejo. Splošni inflacijski pritiski na energijo, gorivo in plače pa kljub višjim cenam mleka že vplivajo na dobičkonosnost dejavnosti v "velikih sedmih": EU, ZDA, Novi Zelandiji, Avstraliji, Braziliji, Argentini in Urugvau. Rabobank pričakuje, da bo dobava mleka v drugi polovici leta 2022 spet rasla, poročajo pa o zmanjšanem izvozu na Kitajsko v letošnjem letu. Pošiljke do maja so v primerjavi z lani nižje za 26 %, medtem ko so bile v maju, v primerjavi z lani, skorajda prepolovljene. Analitiki pravijo, da pritiski lahko trajajo dlje, od pričakovanega. Predvsem zaradi nove evropske politike, ki bo omejevala rast prireje mleka, vendar izvajanje te politike pričakujejo šele po letu 2025. Rabobank ocenjuje, da se rejci po vsem svetu soočajo z znatno povišanimi stroški koruze, soje in lucerne ter hudimi vremenskimi motnjami. Visoke vhodne cene, ekstremni podnebni dogodki in okoljske omejitve pojasnjujejo manjšo prirejo mleka po vsem svetu. Težava pa se pojavlja tudi na strani kupcev, ki pri nakupu mlečnih izdelkov želijo prihraniti in zato posegajo po cenovno ugodnejših blagovnih znamkah.

Mon, 5. Sep 2022 at 08:52

331 ogledov

"To delo je ena sama žalost in beda"
Tudi hrvaški rejci krav molznic so obupani in predvsem čedalje bolj jezni. "Mladim namreč država obljublja marsikaj, v resnici pa so politikov le polna usta. Prvo leto po prevzemu kmetije smo že dobili manj denarnih sredstev. Kar je absurdno, ampak tako je to v naši državi," je za Agroklub povedal 32-letni hrvaški kmet. Medtem, ko cene mleka v trgovini hitro naraščajo, so kmetije na katerih prirejajo mleko, na robu propada. "Odkupno ceno mlekarne dvignejo za 65 lip, hkrati pa zmanjšajo parametre – mlečno maščobo in beljakovine. Torej je večina rejcev ponovno pod tremi kunami (ali 40 evrocenti) za liter mleka ," pravi mladi rejec, ki je želel ostati anonimen, njegovi podatki pa so znani uredništvu hrvaškega Agrokluba. Veliko hrvaških rejcev ima zato že vsega dovolj, zato prodajajo krave molznice, sam pa nima druge izbire, kot da z delom nadaljuje. Ker je prejemnik sredstev iz programa razvoja podeželja (podukrep 6.1.1), s prirejo ne more prekiniti še naslednja štiri leta. "Zato moram vsak mesec delati z izgubo. Vsak drugi mesec prodam ali telico ali bikca, da lahko plačam račune. Poglejte si samo ceno dizelskega goriva in ostale stroške, ki jih moram pokriti, da pripravim hrano za živino, opravim setev, pokosim travo, jo sušim, .... To delo je postalo sama žalost in beda. Kako dolgo nas bodo kmete še stiskali, da delamo za nič," je ogorčen mladi kmet, ki ne verjame več v to, da se bo kaj spremenilo na boljše. 32-letnik in oče dveh majhnih otrok ima trenutno 19 krav, vsega skupaj pa 40 glav živine. Dosega povprečno mlečnost 7.500 litrov po kravi. "Z ženo se boriva, želje so velike, vendar so možnosti majhne. Državne zemlje nisem uspel pridobiti - najeti, ker v času prijave nisem bil imetnik gospodarstva že vsaj tri leta, kar je absurdno. Ves čas se govori o tem kako država podpira mlade kmete, vendar je to le govoričenje. Subvencijo sem dobil leto po tem, ko sem prevzel družinsko kmetijo, kot mladi kmet pa sem za zadnje proizvodno leto dobil izplačanih za 15 do 30 % manj sredstev." Rejec je jezen je tudi na to, da vlada številne obljube o naložbah v prirejo mleka in razvojne načrte javno objavlja. "Zdaj nam obljubljajo marsikaj, čeprav to bi morali storiti že pred desetimi leti, denar pa namenjajo celo za zbiralnice mleka, čeprav so že zdavnaj vse zaprli!,« nadaljuje. Kot pove so pri njih začeli z 11 govedmi, kupili boljši traktor in bili ponosni na to, kar so sami ustvarili.... In zdaj? "Če me ne bi zavezovale predpisane obveznosti iz podukrepa, bi kmetijo že zdavnaj zaprl."  

Mon, 5. Sep 2022 at 07:44

1147 ogledov

Krava DOC – vredna skoraj 2 mio EUR
Doc – ali uradno – S-S-I Doc Have Not 8784-ET – je velika in čudovita črno-bela krava. Kot lahko vidite v video posnetku Cattle Cluba, je Doc večinoma črne barve in ima obilno vime. Predvsem njeni geni pa so pripeljali do tega, da je pred kratkim prekosila prejšnji rekord prodaje za črno-belo kravo na dražbi v ZDA. Doc, foto: Dairy Global Junija letos je bila namreč prodana za 1,925 milijona ameriških dolarjev ali 1,880 milijona evrov. https://farmersforum.com/watch-holsteins-cow-sells-for-whopping-1-925-million-cow-at-wisconsin-auction/ Doc je ena od šestih krav črno-bele pasme, ki so jih v zadnjih nekaj desetletjih prodali za več kot milijon dolarjev, od tega so štiri še vedno zelo pomemben del mlekarske dejavnosti, pojasnjuje Kevin Jorgensen, višji analitik v genetskem podjetju Select Sires, ki je lastnik Docinega prvega sina. https://www.facebook.com/cattleclub.com.onlinesales/videos/396119275497023 Doc bo stara pet let in je zdaj v lasti več lastnikov, ki so usposobljeni za njeno rejo, med njimi je tudi Tom Kugler iz AOT Genetics, ki je vzredil njeno mamo. Zanimivo je, da Docin izvor sega vse do krave Snow-N Denises Dellia EX-95, ki je bila ena najboljših krav te pasme in je dala vrhunske potomke. Doc je genetsko nekaj posebnega iz več razlogov. GTPI - Genomic Total Performance Index, ki se posodablja vsake tri mesece, znaša 2742. Kar se v primerjavi z najboljšim bikom črno-bele pasme, ki ima GTPI več kot 3200, sicer ne sliši tako veliko, vendar je Doc dala že tri potomke z GTPI nad 3035. "To pa pomeni, da ima tisto, kar imenujemo visoka genetska prenosljivost, zato bo imela ta krava zagotovo velik vpliv na prirejo mleka po vsem svetu," pojasnjuje Jorgensen. Doc ima približno 40 potomcev, ki so se že rodili ali pa se bodo kmalu, s pomočjo embriotransferja. Docini lastniki pa so že imeli poizvedbe, ki prihajajo iz celega sveta, po njenih zarodki in potomcih, pa tudi po zarodkih njenih hčera. Z NAMI GRE HITREJE. Kmečki glas. Več o naročniških prednostih izveste s klikom na pasico.  
Teme
Ni predaje solidarnostna akcija podpora kmetom Nizozemski kmetje

Prijatelji

KMEČKI GLASAlen  Osenjak

NAJBOLJ OBISKANO

"Odpravite onesnaženje ali prodajte svojo kmetijo!"