Paša kokoši postaja pomembnejša zaradi vedno večjega povpraševanja po hrani pridelani na ekološki nacin in vedno večjih zahtevah porabnikov po prizanesljivejši reji domačih živali. Poleg omenjenega pa jajca kokoši, ki se pasejo, vsebujejo vec zdravju koristnih snovi ter manj skupnih maščob, manj nasičenih maščobnih kislin in holesterola. Fotografija je bila posneta na ekološki kmetiji Jeglijenk v Šentjanžu pri Dravogradu.